2010-03-25から1日間の記事一覧

筍づくし

お客様から差し入れ。 乙訓か地元産の筍。タケノコご飯やら、若竹煮にしていただく。山椒のかぐわしい香り。炊き込みご飯とお吸い物だけでおかずなんか要らない。幸い作るひとが周りにいたが。核家族化が進むと、日本食の伝承は分断が進むだろう。時代の流れ…

襲名式

ヘッドトリップ。就寝まえに相方ににしてやる。ワタシは苦手だけど、その爽快感、ヤミツキになるらしい。 先代が骨がボロボロになったので、今日が第三代襲名式。河原町ビブレのロフトで売っているが、閉店を決めてるから、この先どうなるか?

春の香り

田舎から、ふきのとうや、つくしが送られてきたので、天ぷらにして食べました。珍しい旬のもの。 春草の苦味が、なれない五感の神経を呼び覚ましてくれました。

しだれ桜が見頃!!

みなさま、こんにちはいかがお過ごしですか。 ここ数日、雨が続いて、気温も上がっておりませんが、三年坂の枝垂れ桜が満開。 興正寺別院のソメイヨシノもつぼみがほころび始めています。