筍づくし

shoido3192010-03-25

お客様から差し入れ。
乙訓か地元産の筍。タケノコご飯やら、若竹煮にしていただく。

山椒のかぐわしい香り。

炊き込みご飯とお吸い物だけでおかずなんか要らない。

幸い作るひとが周りにいたが。

核家族化が進むと、日本食の伝承は分断が進むだろう。

時代の流れは正しい。

・・・らしい。