2010-05-13 湖北からの便り 母の郷から、子鮎のたいたん。鮎の飴だきが届いた。イカナゴの釘煮もあるけど、子鮎のたいたんは、鮎の肝の味が口に広がる。 おばあちゃんの作った飴だきは市販みたいに生臭くない。いつまでも食べられますように