イルマーレのパルミカルボナーラ

高浜のイタリアンにまたまた行きました。

ここの名物はパルミカルボナーラは、巨大チーズをくりねいた中にパスタを放り込んでたべるタイプ。

最後、土鍋の中で濃厚に煮詰める。

いわば鍋焼きカルボナーラ。名物に旨いものなし！言いますが、ここのパスタは京都からわざわざ来る価値あります！